Description
El rey indiscutible es el mejillón. Siempre versátiles, los mejillones son perfectos en un sinfín de recetas, pero la más sencilla y tradicional son los mejillones al vapor.
Estos moluscos bivalvos cuentan con grandes cualidades gastronómicas. Su gran aporte proteico y su bajo contenido en grasa, hacen de los mejillones un bocado más que interesante.