Description
El marlín es delicioso cuando se come crudo. De hecho, varias partes de Japón consumen regularmente Marlin como sashimi. El sashimi es un manjar culinario, que se sirve principalmente en los países asiáticos, compuesto de pescado crudo fresco que se corta en cubitos y se sirve con salsa de soja. Sin embargo, como cualquier pescado, asegúrese de que se haya manipulado correctamente y de que esté muy fresco si desea comerlo crudo. De lo contrario, le sugerimos cocinar sus filetes de marlín.